la cuisine des marmottes

mes essais culinaires

17 avril 2007

Semaine vache qui rit/ part 2 / Sucettes à la vache qui rit

DSCF0009Je continue donc ma semaine Vache qui rit avec une idée de dessert...... a servir avec une boule de glace à la vanille..... des sucettes à la vache qui rit !!!!.... l'idée des sucettes me vient d'ici ......mais j'ai opté pour une version sucrée. Délicieux.....ça se marie trés bien avec une boule de glace, par contre ce n'est pas facile à photographier, je pense que j'ai été un peu gourmande et les ai fait un peu trop grosse !!!!.....en les faisant plus petites, vous en aurez plus et elles tiendront mieux sur la boule de glace ( ben voui moi j'ai du les planter sur une pomme pour qu'elle tiennent debout !! )

SUCETTES A LA VACHE QUI RIT

- Faire un mélange vache qui rit et chocolat en poudre et un autre vache qui rit et raisin sec
- Je pense qu'il faut compter une vache qui rit pour deux sucettes
- Faire des petits carrés de pâte à filo de 6 cm sur 6 cm. Compter deux carrés par sucette
- Mettre un peu de mélange sur un petit carré, ajouter un pic à bois, refermer avec un petit carré de pâte à filo, imbiber de beurre pour bien refermer le carré
- Faire de même avec chaque sucette
- Mettre au four environ 10 min, en les retournant
- Saupoudrer les sucettes au chocolat de chocolat en poudre et celles au raisins de sucre en glace
- Servir avec une boule de glace

Posté par tottote à 13:57 - Autour du fromage.... - Commentaires [9] - Permalien [#]

Commentaires

    j'y avais jamais pensé, c'est cool comme idée surtout pour les enfants ! a bientot

    Posté par Leila, 15 février 2008 à 16:10
  • superbe variation !

    Posté par leonine19, 17 avril 2007 à 14:38
  • C'est marrant, je n'associais pas vraiment la vache qui rit au sucré, mais pourquoi pas ? la suite demain ?

    Posté par Julie, 17 avril 2007 à 14:43
  • Quelle originalité cette version sucrée!

    Posté par mayacook, 17 avril 2007 à 16:47
  • Je note tellement c'est original! Vraiment sympa!

    Posté par Lolotte, 17 avril 2007 à 17:04
  • des vaches qui rit en sucré-salé?!! quoi que ... il m'arrive de les tremper dans le cacao du matin mais chuuuut !!!

    Posté par matylda, 17 avril 2007 à 17:28
  • Ca il faut que je teste de toute urgence !!! Terriiiible (et inavouable) !

    Posté par Elphi, 17 avril 2007 à 19:52
  • Tu fais quand la semaine camembert ?!

    Posté par liputu, 17 avril 2007 à 20:56
  • y a un spécial concours vache qui rit ???? si oui je vote pour toi ! très sympa ces sucettes !

    Posté par suiksuik, 18 avril 2007 à 10:07

Poster un commentaire