la cuisine des marmottes

mes essais culinaires

25 mai 2007

Clafoutis Cerise et Chocolat

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Je reste dans le théme des cerises pour cette recette....... le clafoutis aux cerises ........ c'est un classique que j'a doooooooore
!!!!....... et quand vient le temps des cerises, je ne peux m'empêcher d'en faire un petit ( juste un tout petit !!! ). Cette fois-ci j'ai trouvé ici une variante au classique clafoutis de cerise ...... on peut y ajouter du chocolaaaaaaaaat !!! voui voui du chocolat !!!! j'ai adapté la recette à mon placard en y mettant des pépites de chocolat, et j'ai réduit les proportions pour faire un mini clafoutis que l'on
déguste en petites tranchettes ( c'est plus régime !...... à condition de ne pas manger trop de tranchettes !!!)

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CLAFOUTIS CERISE ET CHOCOLAT

- Laver et équeuter 200 gr de cerises. Préchauffer le four à 180°.Beurrez très généreusement un plat à cake allant au four
- Dans une jatte, mélangez 70 gr de sucre et 2 œufs et travaillez-les au fouet. Ajoutez 75 gr de farine, puis incorporez 25 cl de lait, mélangez bien puis versez 20 gr de beurre fondu et environ 75 gr de pépites de chocolat .
- Disposez les cerises dans le plat de cuisson, versez le mélange dessus et mettez au four. Laissez cuire 25 minutes environ.
- Servez tiède ou à température ambiante.


Posté par tottote à 12:54 - Sucré - Commentaires [12] - Permalien [#]

Commentaires

    Référencement

    Bonjour,
    Je vous invite à référencer votre blog sur mon annuaire :
    http://annuaire-marina.marinamode.com/blog-508.html

    Posté par marina, 25 mai 2007 à 12:56
  • miam!!

    Il est trop beau, j'en mangerai une tranche..

    Posté par lory, 25 mai 2007 à 13:16
  • Bien appétissant !!!

    Posté par Flo, 25 mai 2007 à 13:26
  • il est beau ! je garde ta recette sous le coude ...à essayer vite vite !

    Posté par emilie, 25 mai 2007 à 13:29
  • Je prendrais une tranche de ton clafoutis.

    Posté par Alexie, 25 mai 2007 à 13:45
  • wow j'en mangerai!

    Posté par leonine19, 25 mai 2007 à 15:00
  • Hummm, ayé j'ai faim...

    Posté par Dada, 25 mai 2007 à 17:15
  • Ca a l'air trop bon, tout ça!

    Posté par Lisanka, 25 mai 2007 à 19:40
  • hum

    ça m'a l'air délcieux!

    Posté par chrisshaked, 26 mai 2007 à 18:47
  • Hummm ! c'est un délice ce clafoutis !!!

    Posté par Doria, 28 mai 2007 à 19:35
  • Avec la touche chocolatée, ça doit être merveilleux!

    Posté par $ha, 01 juin 2007 à 08:35
  • Joli !

    mmmmh, qu'il est beau!

    Posté par lory, 02 octobre 2007 à 15:11

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