05 juin 2007
Mais qui m'envoie ce gros colis ?!!!...
Voila j'ai reçu mon blogcolis #3 !!!!....... je me suis précipitée à la poste ce matin pour aller le chercher ...... première impression , il est drôlement lourd ( c'est bon signe ...... hihihi !!!) , un coup d'oeil sur l'expéditeur ..... il provient de Chantilly ...... je l'ouvre immédiatement ....... et lit de suite la petite carte...... c'est Clotide qui m'envoie ce gros colis (mais qui est Clotide ?!!..... et oui je ne connais pas ton blog ......j'attend avec impatience un petit signe de ton blog !! )
Comme vous le voyez, j'ai été gaté !!!...... dans le désorde j'ai trouvé dans mon blogcolis des plaquettes de chocolat noir, du nougat aux amandes, deux petits savons au beurre de karité, un pot de confit de pétales de rose, un pot de Brugnon Cerise Griotte ( j'ai hâte d'y plonger une petite cuillère !!! ), un pot d'Eglantine, du confit bio aux deux poivrons, du chutney de figues,un pain aux raisins et canelle bio, des petits sablés à la châtaigne bio, de la fleur de sel de Guérande, des pâtes d'Alsace bio, des batonnets d'encens, une petite cuillère pour faire des boules de fruit ( ça tombe bien j'en avais pas !...) , et une spatule en silicone ( ben ça je ne connaissais pas du tout ...... c'est une bonne idée ....... ) ...... ouf je vais en avoir des bonnes choses à goûter ( et que du bio ....hihihi !!! )
Merci beaucoup à toi Clotide ( j'ai hâte de connaître ton blog ) et bien sûre à Clairechen qui a organiser ces échanges ..... je suis, bien sûre, partante pour l'édition #4 !!!
01 juin 2007
Trifle exotique tout léger
Un petit dessert vite improvisé et tout léger en plus ....... le trifle exotique ........ je voulais improviser un trifle à la mangue...... il y a une mangue qui se balade dans ma cuisine et de la mascarpone qui reste au frigo ....... de quoi faire un p'tit trifle ...... mais voila quand j'ai ouvert le pot de mascarpone j' ai vite vu que c'était mal barré...... elle avait une drôle de couleur !!!!.....heureusement un yaourt nature me faisait de l'oeil à côté ...... alors pourquoi pas ça sera beaucoup plus léger que la mascarpone ( surtout vu la tête de ma mascarpone !!! )
TRIFLE EXOTIQUE TOUT LEGER
- Pour deux petits trifles en amoureux ( ou pas amoureux d'ailleurs )
- Ecraser la moitie d'une mangue à la fourchette; couper l'autre moitié en petit dés.
- Mélanger le yaourt nature avec la moitié de la mangue écrasé et du sucre selon ses goûts.
- Dresser les trifles en alternant mangue écraser, 1 petit THE en miette, la moitié du yaourt à la mange, mangue en cubes, finir par de la crême chantilly et enfin le dernier petit THE en miette.
- Saupoudrer de chocolat en poudre
Verdict: Miam miam ....... délicieux !!!