Tarte à la mousse au chocolat et à la banane

19 février 2008

Tarte à la mousse au chocolat et à la banane

Envie de chocolat ... j'ai trouvé par ici une recette qui me faisait bien envie ... avec plein de chocolat !!! ....
la recette préconisait d'utiliser du chocolat Varhona ....
J'ai donc fait un tour dans mon supermarché ... j'ai trouvé le fameux chocolat dont on parle souvent dans les blogs .... et puis je me suis attardée sur l'étiquette du prix ...heu ... 3 euros la plaquette de 75 gr .... j'ai besoin de 300 gr .... heu ben le calcul est rapide .... je me baisse un peu et je ramasse une plaquette de chocolat qui correspond plus à mon porte monnaie 1,35 euros les 200 gr ( il faut toujours se baisser un peu pour payer moins chère dans les supermarchès ! )
... alors ma tarte aura-elle le même goût qu'une tarte " Varhona " ?!!!!
.... Et ben non !!..... car elle aura en plus un petit goût de banane .... une idée qui m'a été suggérée il y a quelques temps ( Merci Pauline !!! ... ) et que j'ai gardé dans un coin de ma tête.
Le résultat est délicieux... on sent la banane et le chocolat .... miam miam !!!!
Pour la recette c'est par ici . j'ai juste mixé une banane et demi avec le babycook de mon bébé Ours , j'ai obtenu une purée de banane que j'ai simplement ajouté à la mousse au chocolat. Avec le reste de la banane, j'ai décoré la tarte .