Nuggets de poulet au pain d'épices

Que faire de ce beau pain d'épices ?..... "Le sucré s'invite chez le salé" édition 4 m'invite donc à mélanger saveur sucré et salé..... pour moi ça sera des nuggets de poulet au pain d'épices .......avec du ketchup ....... Miam miam !! NUGGETS DE POULET AU PAIN D'EPICES - Emincer le blanc de poulet en petits morceaux - Passer les morceaux de poulet dans la farine, puis dans un jaune d'oeuf - Passer au four 5 à 6 min deux tranches de pain d'épices pour l'assécher ou utiliser du pain d'épices un peu rassi. Le mixer pour obtenir de la chapelure de pain d'épices. - Rouler les petits morceaux de poulet dans la chapelure de pain d'épices - Faire cuire à la poêle dans un peu d'huile - Servir avec du ketchup et une petite salade

Comments

[izou]

Trés original,j'adore l'idée!

[Mirabelle]

très bonne idée, jolie participation! faut que je m'y penche moi!...

[Elphi]

Hummm, quel plat original ! L'idée me plaît beaucoup !

[salwa]

ah j'adore cette idée !

[Virginie]

c'est téxaxtement ce que je voulais faire, pffff...
c'est trop d'la triche ;-D