la cuisine des marmottes

mes essais culinaires

20 mars 2007

Nuggets de poulet au pain d'épices

DSCF0006 Que faire de ce beau pain d'épices ?..... "Le sucré s'invite chez le salé" édition 4 m'invite donc à mélanger saveur sucré et salé..... pour moi ça sera des nuggets de poulet au pain d'épices .......avec du ketchup ....... Miam miam !!

NUGGETS DE POULET AU PAIN D'EPICES

- Emincer le blanc de poulet en petits morceaux
- Passer les morceaux de poulet dans la farine, puis dans un jaune d'oeuf
- Passer au four 5 à 6 min deux tranches de pain d'épices pour l'assécher ou utiliser du pain d'épices un peu rassi. Le mixer pour obtenir de la chapelure de pain d'épices.
- Rouler les petits morceaux de poulet dans la chapelure de pain d'épices
- Faire cuire à la poêle dans un peu d'huile
- Servir avec du ketchup et une petite salade

Posté par tottote à 12:08 - Viandes - Commentaires [11] - Permalien [#]

Commentaires

    Bonne idée et sûrement une bonne recette.

    Posté par Minouchkah, 20 mars 2007 à 12:41
  • oh la bonne idée ! ça doit être bon tout ça !

    Posté par emilie, 20 mars 2007 à 12:46
  • Jolie recette, peux tu m'envoyer un commentaire sur mon blog. Comme ça me j'aurai un mail et ce sera plus facile à gèrer pour le billet récapitulatif. Merci de ta participation... je me vois bien manger ça avec les doigts.

    Posté par mamina, 20 mars 2007 à 13:09
  • quelle excellente idée!

    Posté par esmeralda, 20 mars 2007 à 13:36
  • Super idée en effet... ça doit être vraiment bon !

    Posté par aurélie, 20 mars 2007 à 13:46
  • Super idée, je note ta recette!

    Posté par Sophie, 20 mars 2007 à 14:20
  • c'est téxaxtement ce que je voulais faire, pffff...
    c'est trop d'la triche ;-D

    Posté par Virginie, 20 mars 2007 à 14:42
  • ah j'adore cette idée !

    Posté par salwa, 20 mars 2007 à 15:26
  • Hummm, quel plat original ! L'idée me plaît beaucoup !

    Posté par Elphi, 20 mars 2007 à 20:30
  • très bonne idée, jolie participation! faut que je m'y penche moi!...

    Posté par Mirabelle, 20 mars 2007 à 23:02
  • Trés original,j'adore l'idée!

    Posté par izou, 23 mars 2007 à 15:04

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