la cuisine des marmottes

13 janvier 2007

Ma désastreuse première brioche

J'était tout excitée hier soir....mon homme allait chercher ma machine à pain à la poste.....et oui j'ai gagné une MAP à un concours sur le site de l'internaute !!! J'avais tout prévu, il me ramenait aussi de la farine à brioche pour inaugurer l'engin...

Posté par tottote à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2007

Petits pots de crême au chocolat et poires caramélisées

Et oui j'ai beaucoup de temps pour moi en ce moment...alors cette aprés midi j'ai fait des petits desserts au CHOCOLAAAAAAAAAAAAT!!!!.....parce qu'il n'y a rien de meuilleur que le chocolat ! Je me suis inspirée d'une recette d'Anaik et comme j'avais...

Posté par tottote à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2007

Crumble de tomates

Et bien, je me rend compte que je n'ai rien posté depuis la nouvelle année.....je vous ai sûrement atrocement manqué !!!...hihihi...alors pour me faire pardonner voici un aperçu de mon réveillon du nouvel an....mon fameux crumble de tomates ( en fait...

Posté par tottote à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 décembre 2006

Le réveillon de Maman et Papa

Le 25 Décembre est une date magique pour tous les gourmands et les amateurs de cadeaux....merci Père Noël... Aujourd'hui, je vous propose donc le film de mon réveillon de Noël. En chef cuisinier, voici Maman; en chef photographe, mon Papa et ne participation...

Posté par tottote à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2006

Crumble aux pommes le plus simple du monde

Hier soir, trois belles pommes se sentait bien seules dans ma cuisine...... et comme je n'avais encore jamais fait de crumble, je me suis dit que c'était le moment où jamais !! J'entends toujours dire qu'il n'y a rien de plus simple que de cuisiner un...

Posté par tottote à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2006

Mon petit fois gras en pot de confiture

Noël approche et je vois fleurir sur tous les blogs pleins de recettes de fêtes ....... j'ai donc fait mes premiers essais de fois gras maison. Première chose choisir une technique....quand on se balade sur le net tout le monde a ses petits trucs alors...

Posté par tottote à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 décembre 2006

Semaine du choux /part 3/ Soupe au choux et croutons épicés

Ma semaine au choux s'achève avec un grand classique du cinéma .... La soupe au choux !!! Et oui j'ai de sacrés références !!! Bon j'ai ajouté un peu tout ce que j'ai trouvé dans mon frigo pour faire cette soupe, d'où sa couleur de champignons... mais...

Posté par tottote à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2006

Semaine du choux /part 2/ Risotto de coquillette au choux

Je continue à manger du choux !!! aujourd'hui j'avais envie de pâte et pourquoi pas les cuisiner en risotto... j'ai vu plusieurs fois des recettes de risotto de coquillette sur différent blog.....voici pour la première idée. La cuisson du risotto s'apparente...

Posté par tottote à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2006

Semaine du choux /part 1/ Choux au coeur de saumon

Quand le choux est en promo faut pas se priver !! J'ai donc placer un beau choux frisée dans mon panier sans trop savoir ce que j'allais en faire... surtout que je suis bien la seule à aimer le choux à la maison ! Et y'a à manger dans un choux....alors...

Posté par tottote à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2006

Petite tarte ratatouille chèvre

J'adore les légumes.....et un de mes plats préférée c'est sans aucun doute la ratatouille. J'ai toujours eu du mal à la faire jusqu'à ce que je lise quelques part que le secret de la ratatouille était de cuire les légumes séparemment. Et en effet, ça...

Posté par tottote à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote